martes, 22 de enero de 2008

Quiero Revitalizarme Parte 1

Maneras Naturales para Recargarse
Por: Liz Wilde y Carol Morley


Introducción

¿Te sientes cansada continuamente? ¿Suele haber días en que tienes poca energía y en los que el simple hecho de pensar en levantarse de la cama te hace sentir agotada? Unos niveles bajos de energía pueden deberse al estrés, una dieta en incluso aburrimiento. El estrés envía un torrente de adrenalina a través del cuerpo que agota la valiosa energía necesaria para que el resto del cuerpo siga su ritmo. El alimento que ingieres proporciona energía a tu cuerpo, pero si no comes suficientes alimentos buenos, carecerás del combustible necesario para resistir todo el día. Si además eres esclava de la rutina y tu vida te aburre, tu mente (seguida de cerca por tu cuerpo) en seguida contraatacará y comenzará a trabajar sólo media jornada. Averigua qué agota tus niveles de energía y podrás dar un cambio a tu vida. Simplemente unos pequeños cambios te devolverán la energía y podrás seguir adelante. Aquí te diremos como hacerlo.

EL ALIMENTO ENERGÉTICO

1. Los hidratos de carbono son los mejores alimentos energéticos pues liberan el azúcar lentamente en tu flujo sanguíneo.
Para experimentar una recuperación rápida, come pan integral, arroz o fruta como pasas o albaricoques. Para que su combustión se produzca uniformemente elige carbohidratos complejos como avena, pasta, patatas o muesli. No obstante, aléjate de las féculas, la pasta, el pan y el arroz blanco, pues te darán sueño.

2. Elige alimentos que contengan nutrientes que permitan a tu cuerpo convertir los alimentos en energía.
Vitamina B: Aguacate, atún, yogur, pollo, huevos
Vitamina C: Brécol, coles de Bruselas, frutas ácidas, pimientos verdes, tomates
Vitamina E: Espárragos, mangos, nueces, semillas de girasol, espinacas
Hierro: Huevos, carne, mariscos, cereales, garbanzos, frutos secos
Magnesio: Espinacas, brécol, uvas, manzanas, anacardos
Potasio: Patatas, pasas, pistachos, semillas de girasol
Zinc: Arroz integral, algas, semillas de calabaza, anacardos

3. Cuando el estrés agote tu energía, haz frente al ataque con una gran cantidad de alimentos energéticos.
Llénate de comida natural, como fruta y verduras, pan integral, frutos secos y semillas

4. Alimentos energéticos para los viajes en avión:
Fruta Seca: Mango, dátiles e higos
Frutos Secos: Almendras, pistachos, nueces y anacardos
Plátanos
Agua embotellada

5. Un diente de ajo al día te ayudará a seguir adelante, pues contiene un mineral llamado germanio que potencia la producción de energía de tu cuerpo

6. Haz tú misma zumos de zanahoria y remolacha para retomar el ritmo. Compra pan, pasta, arroz integral y la mejor carne o pescado. ¿Eres vegetariana? Las habas te darán proteínas

7. Mucha azúcar en la sangre causa estragos en la reserva de energía.
Comer mucho te hace sentir en baja forma así que, manténte con 3 comidas al día y procura no comer entre horas.

8. Los alimentos dan energía al organismo pero utilizan parte de ella para la digestión, por eso estás tan cansada después de comer mucho. Elige alimentos de fácil digestión, sobre todo fruta, verdura y arroz y también pan integral, pollo o pescado. Algunos de los alimentos que son de difícil digestión son las nueces y los cacahuates.

9. Deshazte de la dieta. Los alimentos proporcionan energía a tu organismo por lo que, cuanto menos comas, menos energía tendrás. Las calorías son la energía que necesitamos para llevar una vida sana, pero el truco es equilibrar la cantidad de calorías que ingieres y la que consumes. Incluso cuando descansas, tu cuerpo trabaja, y si te estás concentrando, aún más (la actividad del cerebro medio utiliza una caloría cada 4 minutos). Un trabajo ligero como cocinar consume entre 80 y 100 calorías por hora, un ejercicio moderado como limpiar la casa absorbe entre 110 y 160, y el ejercicio más serio como montar en bicicleta o caminar deprisa requiere hasta 170 y 240 calorías

10. Los plátanos es lo último en alimentos que te hacen sentir bien. Son ricos en fibra y almidón, que liberan rápidamente energía de efecto retardado; además, contienen ingredientes que mejoran el estado de ánimo como la vitamina B6 y aminoácidos.

11. Sentirse cansada puede ser una señal de deshidratación.
El agua es esencial para la producción de energía que tiene lugar en las células. Tomar dos vasos de agua te despertará en 2 minutos, y cuanto más deprisa la bebas, más energía sentirás

12. Lo que comes (o lo que no comes) para desayunar determina la energía que tendrás el resto del día. Sólo una taza de café no será suficiente. Lo que necesitas es una verdadera comida que incluya hidratos de carbono (tostadas, magdalenas o bollos) y tu energía durará un par de horas, pero añade una proteína de efecto retardado y grasa y tendrás energía toda la mañana. Un desayuno excelente (y sabroso) se compone de tostadas integrales y margarina, huevos revueltos o escalfados sobre una tostada o un bollo integral y salmón ahumado, o bien prueba el desayuno favorito de las modelos: un tazón de avena. Este carbohidrato complejo libera la energía lentamente durante todo el día, siendo así perfecto cuando estás demasiado ocupada como para preparar un desayuno muy elaborado. ¿No eres madrugadora? Entonces es aún más importante encontrar tiempo para desayunar.

13. Cuanto más graso sea el pescado, más ácidos grasos omega-3 contendrá. Estos trabajadores incansables transportan el oxígeno, eliminan el colesterol, reducen la presión sanguínea y refuerzan el sistema nervioso, lo mejor para hacer frente al estrés. Y por si no fuera suficiente, el pescado graso aumenta los niveles de energía potenciando el corazón y la circulación.

14. Si sufres una bajada severa de energía (y no estás enferma), un nutricionista sabrá qué es lo que va mal. Analizando los nutrientes de los que careces, podrá recetarte un plan alimenticio adecuado para volver a estar en plena forma

15. Cuando te has excedido comiendo, tu cuerpo debe eliminar los residuos, lo que requiere más energía de la habitual. Un mini ayuno podría ser justo lo que tu organismo necesita para tomarse un descanso. Prueba comiendo sólo fruta y verduras frescas durante un día tras el exceso. Bebe mucho agua para ayudar a tu cuerpo en el proceso de eliminación y ten en cuenta que cuantas más toxinas haya en tu cuerpo, peor te sentirás. Relájate y planifica un día de descanso mientras tus intestinos trabajan duro

16. Las semillas y los cereales están repletos de propiedades energéticas. Cómpralas en el supermercado y plántalas tú misma. Utiliza garbanzos, lentejas, alfalfa y frijoles en ensaladas o sopas. Para ello, sumerge las semillas en agua durante la noche, para lo cual forrarás un bol con malla de nailon que ayudará a que se produzca el drenaje y las verterás dentro. Colócalas en un lugar cálido y oscuro durante 3 días, rociándolas 2 veces al día con agua, y después, colócalas en un lugar soleado durante unas horas antes de comerlas

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